8/10 第一次 無師自通的弄煎蛋給我奶吃
憑著 記憶裡蒸蛋成形的片段
弄出來的蒸蛋 非常成功
品嘗者我奶說～金齁呷
呷企來婚混
(很好吃! 吃起來粉粉的)
我的做法是:
做法: 蛋一顆 加點鹽 加一咪咪的味精 加點水
放在一個小碟子裡
放電鍋蒸 蒸到某個時間 掀蓋看 狀況
就ok了!
不用等電鍋"跳"起來
中途視情況就能停止蒸了!
也就是~ 完全是靠我的直覺做出來的菜
到底多少水 多少鹽 多少時間
我都不知道
隔天又憑感覺又做一次!
又成功!
我跟朋友晶說~
我可能骨子裡是個"小當家"
呵~~~
但朋友晶用沉默來回答我的妄想!
看起來很像布丁吧!
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